Selalu ada banyak peminat terhadap restoran Vegetarian karena jumlahnya sangat sedikit – terutama di pinggiran kota. Jadi penduduk sekitar yang menghindari daging akan senang mendengar restoran vegetarian baru sedang dibangun untuk Chantilly.

Itu disebut Chay dan restoran ini mengkhususkan diri pada masakan vegetarian Vietnam.

Chay akan datang ke unit end-cap besar di Restoran Westfields & Taman Ritel di luar State Road 28 di Westfields Boulevard. Tempat itu dulunya adalah Moe's Southwest Grill.

Ini akan menjadi lokasi kedua bagi Chay. Yang pertama mendapat banyak pujian sekitar dua tahun lalu di Falls Church.

Menu di Chay – yang semuanya vegetarian dan sebagian lagi vegan – mencakup hidangan seperti Alpukat Goreng Renyah, Pangsit Tapioka Kukus, Salad Rumput Laut Panjang Umur, dan Sandwich Baguette Chay. Menu lengkap Chay bisa Anda lihat di sini.

Belum ada detail kapan Chatilly Chay baru akan dibuka. Pantau terus.